glu

Avy amin'i Wikibolana — Rakibolana malagasy malalaka
Sauter à la navigation Sauter à la recherche

Frantsay[Ovay]

Open book 01.svg Anarana iombonana

vhv. glu AAI :

fanononana ?
...
(Sary)
  1. dity
    • Pour fabriquer de la glu, il convient de maintenir dans de l’eau bouillante pendant 8 à 10 heures de jeunes rameaux (de houx) prélevés en juillet. A cette époque, le liber est riche et actif, l’écorce se détache facilement du bois. On enlève alors l’écorce… et on pile dans un mortier les rameaux… en une pâte que l’on fait bouillir dans l’eau à son tour. Celle-ci est ensuite mise à fermenter…. [ Signollet Stéphane, Le houx, 96 p., page 66, 1999, Actes Sud, Le nom de l'arbre (loharano)]