nouvelle cuisine
Frantsay [Ovay]
Anarana iombonana
nouvelle cuisine
- hetsika ara-tsakafo nateraky ny mpitsikera Henri Gault sy Christian Millau tamin'ny 1972, izay manome lanja ny famelabelarana ny sakafo sy ny endriky ny sakafo fa tsy ny famenoana azy
Tsiahy
- Ity pejy ity dia nadika avy amin'ny pejy nouvelle cuisine tao amin'ny Wikibolana amin'ny teny frantsay. (lisitry ny mpandray anjara)
Anglisy[Ovay]
Anarana iombonana
nouvelle cuisine
- fomba frantsay amin'ny fandrahoan-tsakafo, mifanohitra amin'ny "cuisine classique" (sakafo mahazatra), izay miavaka amin'ny sakafo maivana sy marefo kokoa ary ny fanamafisana ny famelabelarana
Tsiahy
- Ity pejy ity dia nadika avy amin'ny pejy nouvelle cuisine tao amin'ny Wikibolana amin'ny teny anglisy. (lisitry ny mpandray anjara)